牛肉 へのこだわり
加工まで時間をかけない独自の製法で、ここでしか味わえない北海道産ホルモンを最高の状態でご提供いたします。
また、焼肉で提供している自社管理の幻の和牛「えぞ但馬牛」は、甘みと旨味が強く、脂身がとてもあっさりしているのが特徴です。ホルモンに限らず、厳選された和牛の味をぜひ一度、ご賞味ください。
空間 へのこだわり
牛肉を切り出す工程やスタッフによる焼き上げなど、観て楽しめるライブ型のホルモンやき肉屋となっております。特別な時間をお過ごしください。
また、北海道初の「ホルモン部屋」を併設し、処理したての新鮮なホルモンをご提供いたします。
【店名】
ホルモンやき肉 うしたつ
【営業時間】
18:00~24:00
(L.O 23:00)
【定休日】
月曜日
【電話番号】
011-252-7921
【所在地】
北海道札幌市中央区
南3条西3丁目Gダイニング3F